Bolo de coco molhadinho (na bimby)

Ingredientes:

Bolo

5 ovos

400 g de açucar

250 g de leite

300 g farinha tipo 55

300 g

1 c. chá de fermento para bolos

Molho

200 g leite de coco

200 g leite

380 leite condensado

coco ralado q. b. para polvilhar

Preparação:

Bolo

1 - Pré aquecer o forno a 180ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal e reservar

2 - Inserir a borboleta. Colocar no copo os ovos e o açucar e bater 9 min /37º / vel. 3,5
3 - Adicionar o leite e envolver 10 seg. / vel. 3
4 - Adicionar a farinha e o fermento e envolver 20 seg. / vel. 3

Colocar no tabuleiro e levar ao forno a 180ºC cerca de 25 min. ou até cozer

Molho

5 - Colocar no copo o leite de coco, o leite e o leite condensado e misturar 10 seg. / vel. 6

6 - Cortar o bolo em quadrados e deitar o molho por cima.

Deixar descansar cerca de 1 hora.
Polvilhar os quadrados com o coco ralado e levar ao frigorífico cerca de 12 horas.

Servir frescos.

Nota: ainda não provei!

(está no frigorífico) 

O Natal chegou à nossa casa

Mas que indecência é esta?

PSD junta-se ao PS e viabiliza reposição das subvenções a ex-políticos

Na verdade isto começa a ser insuportável e de profunda indignação.

O Pai Natal é amiguinho # 3

Via-me ao espelho # 3

Houvesse dinheirinho...

Mas quem votou neste cromo?

O convite do PR aos portugueses: "Olhar para as dificuldades com um sorriso"

é que nem os burros tropeçam duas vezes na mesma pedra!!

Bocados do meu dia # 1

"buinhas mamã, buinhas"

a 1ª cenoura crua...

Tarde de pastel de nata (na bimby)

Esta semana a minha mana fez tarte de pastel de nata.

A tarte que ela fez pareceu-me tão boa que me fez crescer água na boca.

E num fim de semana atarefado, mas muito produtivo ainda deu tempo para satisfazer o desejo.

Deixo aqui a receita.

Ingredientes:

Massa folhada de compra

Recheio:
400gr Açúcar
250gr agua
500gr leite
70gr Farinha
6 Gemas 
1 pau de canela 
1 casca de laranja ou limão

Preparação:

Juntar todo no copo da Bimby, e seleccionar: 40seg., vel. 4
Depois colocar a borboleta e adicionar:

• o pau de Canela
• a casaca de laranja ou limão

Programar: 

18min, 90ºc vel 1 1/2
No entanto pré-aquecer o forno a 200º. Colocar a massa na forma e picar.Colocar o recheio e vai ao forno.

Deixar ficar aproximadamente 30 min.

O Pai Natal é amiguinho # 2

Um robe na companhia de umas cuequinhas

fazem falta!

Perto do inverno...

e pronto, a lareira acessa pela primeira vez neste outono...

guarda-roupa de inverno em ordem com a chegada do frio

Oh sim, sim!!

venham eles! 

vida de pobre...

e a felicidade é feita de pequenas coisas!

Oh não!!

o que ele descobriu!

10 canais, 10 canais de desporto grátis!!

que este mês passe muito muito rápido

calma, calma...

O Pai Natal é amiguinho # 1

qualquer moldura da http://www.alojadogatopreto.com/

(acho que já) faço coleção!

Via-me ao espelho # 2

Botas casuais

Bolinhos de canela (na bimby)

Apetecia-me fazer um bolo mas de todas as receitas que tenho todas inclueam leite. E leite, à excepção do "leitinho" do P., nesta casa nunca há.

Encontrei esta receita e guardei porque adoro estes bolinhos de canela. E foi hoje que fiz.


Ingredientes:

125g de margarina
1 ovo
100g de açúcar
300g de farinha
canela em pó q.b.

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC.
Colocar todos os ingredientes no copo da bimby, exceptuando a canela.
Programar 30 seg/ vel. 6.
Fazer bolinhas com as mãos, passando-as depois pela canela.
Colocam-se as bolinhas num tabuleiro e vão ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
Retirar e deixar arrefecer.

Tão simples e tão bons!